食堂擅自涨价，高校发文：涨一个菜罚3000元！要闻

2023-06-06 19:03:45 来源 : 环球网

据中国民航大学空中交通管理学院团委微信号“空管青年”6月5日消息，近期，学校接到多起学生投诉食堂菜价高的反映，经查发现，个别食堂确实存在对部分菜品未经报审擅自涨价的行为。

学校表示，对擅自涨价食堂和业务管理人员严肃处理，具体措施如下：

【资料图】

1. 对擅自涨价菜品的当事食堂按照每涨价一个菜品罚款3000元的额度进行罚款处理，要求立刻下调价格并在食堂价目表显示。对降价菜品较多的南校区清真食堂奖励2000元。所罚款项纳入餐饮管理中心奖罚基金，专款专用，用于改善学生膳食工作。

2. 对负有具体监管职责的餐饮管理中心食堂管理专员4人，每人罚款2000元。

3. 相关处罚情况餐饮管理中心将函告各餐饮公司总部，要求各总部提出强化管理整改措施。

记者注意到，该校发布的《2023年5月食堂擅自涨价处罚表》显示，北三食堂涨价菜品数最多，为48个，降价菜品数为3个，共罚款144000元。

大学食堂现老鼠涉事承包方被罚5万

近日，高校食堂物价、食品安全问题引发关注。

企查查APP显示，广州一大学食堂内曾出现老鼠乱窜，存在食品安全问题，涉事食堂承包方广州亮点餐饮服务有限公司被广州市从化区市场监督管理局行政处罚5万元。

处罚详情显示，2022年11月1日，一老鼠出现在高校第三食堂内与待售食品直接接触造成污染，从老鼠与待售食品发生直接接触至第三食堂自行停业期间，该食堂正常营业，导致出售污秽不洁食品。

据了解，当事人经营的第三食堂餐饮铺位有20家，确认出现老鼠且污染待售食品的铺位为其中1家。4月24日，食堂承包方被罚款5万元。

食品安全无小事

容不得马虎大意

来源：中国青年报综合：微信号“空管青年”、观察者网、企查查APP等。

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